viernes, 21 de julio de 2017

Receta (y secretos) de la Jalá Pan de Shabbat



INGREDIENTES DE LA JALÁ:
LEVADURA
AGUA
HARINA
SAL
AZUCAR
HUEVOS
ACEITE
Así como la LEVADURA se eleva: “Oh Di-s, eleva mi estado de ánimo, ayúdame a sentirme llena de felicidad. Permíteme estar contenta de hacer mi rol en la vida. La levadura en hebreo (Shmarim) significa protección. Reza: “Di-s protégeme de todo riesgo o daño espiritual… Por favor “Hashém trae Refuáh”, sanación”.
Así como el AGUA unifica y conecta los ingredientes: “HaShém bendíceme con armonía en la unificación de mi familia y a todo el pueblo de Israel”.
Pasa la HARINA por el cedazo y chequea/separa si encuentras insectos o algún material descartable. Reza: “Así como separo lo bueno de lo malo, HaShém por favor ayúdame, separando las influencias negativas en mi vida y en la de mis familiares queridos. Quita el Yetzer Hará (mala inclinación) así solo lo bueno permanece en nuestras vidas.
La SAL tiene sus límites naturales. La cantidad correcta preserva y mejora la salud, mucha es peligrosa para la salud. Reza: “Déjame vivir de acuerdo a los parámetros de la ley (halajá) que Tú has creado como guía para mí, en la forma de vestirme, de hablar y de actuar. “HaShém ayúdame a tener paciencia y estar satisfecha con lo que tengo”.
AZÚCAR mézclala. Reza: “HaShém, por favor endulza mi Din/Juicio con benevolencia. Ayúdame a juzgar a los otros de una manera favorable. Permíteme tener un “Äin Tóv”, un buen ojo.
Luego añade los HUEVOS. Cuando se come un huevo, representa simbólicamente el ciclo de la vida. Reza: “HaShém déjame ser participante de las etapas más placenteras del ciclo de la vida”.
El ACEITE “Birkát Hashém Hí Taäshír” = “La Bendición de Di-s es la que enriquece”. Reza por tu parnasá (sueldo y sustento). Reza: “Por favor, HaShém, bendíceme con el aceite de la vida”.
Salud, bienestar, éxito y sabiduría. Bendíceme, que mi tiempo sea productivo. Bendíceme, y permíteme saber que todas las bendiciones vienen de Tu Mano, y que Tú HaShém, eres el Jefe, no yo. Deseo que yo amerite el perdón de Meshíaj.
Y el AGUA restante…mezcla todo.